Objectifs d'apprentissage

• Planter le décor de l'utilisation de la science et des connaissances actuelles pour mettre en pratique l'hydratation.
• Démontrer l'importance de l'évaluation des fluides et donner des exemples de relevés de fluides.
• Expliquer les défis liés à l'étude des comportements en terme de boissons afin de formuler des recommandations appropriées.
• Fournir des conseils pratiques pour améliorer la consommation de liquides chez les personnes âgées dans les établissements de soins de longue durée.
• Expliquer les changements physiques qui surviennent chez les personnes âgées et qui peuvent augmenter le risque de déshydratation.
• Expliquer l'importance des personnes âgées pour rester bien hydratées et l'importance d'être conscient des besoins en hydratation et des caractéristiques de cette population.

Références

1 - Belogianni K, Gandy J, van Ginkel A, Liddell J, Wagner RY, Lagoudakis L, Douglas P (2019). European Healthy Hydration Awareness Campaign for Dietitians. Ann Nutr Metab. 74; 3:57-65. doi: 10.1159/000500347

2- http://www.efad.org/en-us/euhhac-hydration-resource-center/